Locals even have their own lingo that reflects this melting pot. Dân địa phương thậm chí còn có từ lóng riêng của họ để chỉ về cái 'nồi hầm nhừ' này.
Fricasseed or fried? Hầm nhừ hay nướng?
Chanasan Makh: Chunks of mutton are boiled in salted water; commonly made for breakfast Chanasan Makh..Những miếng thịt cừu lớn được hầm nhừ trong nước muối; thường được dùng cho bữa sáng.
While sitting, do not move back and forth, lest your fellow diners think you are breaking wind.” Đừng để lát nữa quay lại mà không thấy cô, Du Hân Niệm thực sự sẽ đem tôi đi chiên xào hầm nhừ mất."
Laura rushed home from school to help Ma peel and slice and stew down the biggest pumpkin that Pa had raised last summer. Laura hối hả rời trường học chạy ào về giúp Mẹ gọt vỏ, xắt lát và hầm nhừ trái bí lớn nhất mà Bố trồng hồi mùa hè vừa qua.